Eines der Dinge, die im Urlaub am meisten genossen werden, ist die Gastronomie. Wir haben mehr Zeit, Gerichte zu verköstigen, es gibt keine Eile und wir haben Lust darauf, neue Geschmacksrichtungen auszuprobieren. Das Hotel VIVA Sunrise im Hafen von Alcudia bietet dir eine leckere Tour durch seine Restaurants, insbesondere das Buffet Caprice. Es ist das Restaurant des Hotels, das dir eine neue gastronomische Linie bietet, die sehr innovativ, abwechslungsreich und mit viel Liebe gestaltet ist.

Mach dich darauf gefasst, alle Überraschungen zu erleben, die im VIVA Sunrise vorbereitet wurden und die du während deines Abendessens am Buffet Caprice genießen kannst.

1.     Ein gemütlicher und moderner Saal für einzigartige Abendessen

Das Caprice Restaurant im Viva Sunrise wird dich mit einem komplett neuen und sehr modernen Buffet überraschen. Das gastronomische Angebot wurde aktualisiert, um einen jeden Gaumen zu erfreuen. Dieses Hotel auf Mallorca und sein Restaurant setzen auf Innovation, aber ohne dabei den Komfort und das Wohlbehagen seiner Gäste beim Abendessen zu vergessen. Aus diesem Grund lädt sein renovierter Saal mit viel Stil und moderner Dekoration zu einem Aufenthalt ein, der so gemütlich ist, wie in deinem Wohnzimmer zuhause.

2.     Viel Geschmack auf den 11 Stationen des Buffets Caprice

Am Buffet Caprice findest du 11 Stationen mit Geschmäckern für jeden Gaumen:

• Kalt: Salate, Crudités, Saucen und Gewürzmischungen.
• Vital: individuell zubereitete Salate.
• Show-cooking Fisch und Meeresfrüchte, die im Moment zubereitet werden.
• Show-cooking Fleisch: gegrilltes Fleisch.
• Regional: typische Gerichte des Landes.
• Pasta: zusammen mit einer Saucen-Auswahl.
• Suppen: Auswahl an Cremes und Suppen.
• Vegetarisch: mit einer großen Auswahl an Gerichten.
• Vegan: Auswahl an veganen Gerichten.
• Glutenfrei: großen Buffet von Produkten für Menschen mit Glutenunverträglichkeit.
• Desserts: breite Auswahl an Obst (frisch geschnitten oder ganz), hausgemachten Backwaren und Alternativen für Vegetarier und Veganer.

3.     Live Küche im VIVA Sunrise auf Mallorca

Ein weiteres Element, das dich mehr als alles andere überraschen wird, wenn du zum Buffet Caprice kommst, ist, dass praktisch sein ganzes kulinarisches Angebot bei der Live Küche oder beim Show-Cooking zubereitet wird. Jede der 11 Stationen verfügt über eine Mini Küche, so dass du dir das Gericht aussuchen kannst, was du zum Abendessen haben möchtest. Wie Marta Polti, Direktorin des VIVA Sunrise, sagt "du wirst das Gefühl haben, auf einem Markt zu sein, auf dem jeder das auswählt, was er will und was dann im selben Moment zubereitet wird."

Ein Privileg, das nur wenige haben, und das du bei deinem Aufenthalt im VIVA Sunrise genießen kannst.

4.     Abendessen für Kinder, besser am Buffet Caprice

Auch für die Kleinsten der Familie gibt es Überraschungen. Ihr Abendessen am Buffet Caprice punktet mit Show-Cooking von Fleisch und Fisch, sowie auch mit Stationen mit vegetarischen Gerichten und Nudeln nur für sie. Diese Angebote vom VIVA Sunrise achten dabei immer darauf, dass die Kindermenus ausgewogen und abwechslungsreich sein, so dass es gut für Kinder geeignet ist.

5.     Thementage im Restaurant vom Viva Sunrise

Jeden Tag unterliegt das gastronomische Angebot des Restaurants Buffet Caprice einem bestimmten Thema. Das kannst du schon bei der Salat Station genießen, mit Fortsetzung bei der vegetarischen Station und schließlich auch bei den Desserts. Es handelt sich um eine tägliche Überraschung, so dass du jeden Tag besondere Gerichte bei deinem Buffet Abendessen genießen kannst.